しまほっけ まほっけ 249816-しまほっけ まほっけ
羅臼産 真ほっけ 亀尾鮮魚店 縞ほっけはアラスカのべーリング海やロシアのオホーツク海で獲れるため、ほぼ100％輸入品です。 脂のノリが良く、そのジューシーさが何と言っても魅力です。 真ほっけは北海道の近海で獲れます。 シーズンには刺し身でも食べられます。当店一押し『手造り しまほっけ』です。 厳選したほっけを職人が手造りにて仕上げます。 味付けは『自然塩』のみ。 素材の旨さを引き立てます。 焼き上がりは溢れる脂で醤油をはじくほどです。 好評発 しまほっけ まほっけ