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キチヌ学名：Acanthopagrus latus (Houttuyn, 17)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。1980年代関東では珍しい魚だった。関東ではほとんど見られなかったといってもいい。これが今、流通や釣り人の間では当たり前の魚になりつつある。日本の旬 魚のお話（夏の魚15） 黒鯛(くろだい) 旬 鯛は神事などにも古来から使われてきたが、オコゼやイワシがその姿や生臭さから悪霊や厄を払うためのいわば魔除けに使われてきたのに対し、鯛類は主に福を招くためや祝い事の際の神仏への祈願、返礼のために用いられてきた。クロダイ（チヌ）のまとめ 日本全国の沿岸部に生息し、 防波堤や磯からのダイナミックな引きを楽しむターゲットして釣り人に絶大な人気を誇る魚です。 近年は、ルアーゲームの対象魚にもなっており 、若い世代にも認知されつつある大衆魚です。
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魚 血抜き ノズル- 黒鯛（チヌ）料理のポイント 多くの釣り人が嬉々として狙う黒鯛（チヌ）。 沿岸域に生息する魚なので、釣り船に乗らずとも岸（防波堤など）から大きなサイズが釣れるのが黒鯛の特徴。 折角釣った黒鯛は優良食材として、美味しく頂きましょう黒鯛（ちぬ）を賞味 〈霊亀二年（716）、元正天皇の和泉離宮（珍努宮）造営の理由の1つに、特産の黒鯛（ちぬ）を賞味することがあげられていた。当時大阪湾は茅渟（ちぬ）の海と呼ばれるほど黒鯛が多かった〉『日本人と魚』（長崎福三 はる書房 1991）
クロダイとは何 Weblio辞書
クロダイは出世魚、さらに性転換 クロダイはスズキ目スズキ亜目タイ科の魚です。学名はAcanthopagrus schlegeliiといいます。 関西より西ではチヌとも呼ばれ ています。成長するごとに呼び名が変わる出世魚で、関東ではチンチン（cm前後のもの）、ケイズ（25正式名称クロダイのこともチヌって書いてます。 クロダイは上の画像の魚です。 クロダイもチヌも同じ魚ですが、過去に説明してなかったんで、 この場を借りて説明させていただきます。 魚にはこのように地方名がついている魚が多いから 今後気を付け 釣った魚をきちんと処理した方がよい理由（血抜き、神経締め、内臓処理） 新鮮でおいしい魚を食べることができるのは釣り人の特権です。 最近では、よりおいしく食べてもらうために遊漁船の船長が下処理をしてくれる船が多く見受けられます。 魚を
見え魚狙ったチニングで連発 誰でも簡単にできる『コロポチャ』とは？ 熊本県天草市本渡にある町山口川でチヌを狙った。 今回は最近ハマっているサイト（見釣り）でのワームの釣り。 初心者でも簡単に釣れるやり方があるので紹介しよう。 真チヌよりも淡水域を好み、 汚染の激しい海域でも平気で過ごす魚 なので、真チヌよりも生臭くて食べにくいと思われます。 果たして、真実はいかに！？ まずは下処理から。 勘違い注意クロダイ、チヌと間違いやすい魚達 アナタはお分かりだろうか？ /9/3 21/3/23 ソルトウォーター 知識・雑学 ぶっこみ釣り、フカセ釣り、紀州釣り、ダンゴ釣り、そのほとんどの釣果でクロダイの存在が挙げられています。
チヌ釣り 管理人のおススメ 魚料理・レシピ 釣り筏で釣った黒鯛(チヌ)を美味しく食べよう！ 筏や磯や防波堤などで黒鯛が釣れたら皆さんはどうしてますか？ チヌの生態、呼び方などのお話 View this post on Instagram A post shared by きゃべつ (@kyabetsu1150) on at 338am PDT チヌとは、通称クロダイと呼ばれ、関西ではチヌ、山陰や九州ではチンダイ、チンなどと呼ばれ親しまれている魚を指します。 北は北海道の 香川県高松鯛ラバ船ワンピース4号艇8月7日3名様釣果 #真鯛 23 6 USERS 日付 対象魚 チヌ マゴチ メジロ マダイ 釣法 タイラバ情報源@高松鯛ラバ船ワンピース四号 (Twitter) 3週間ぶりの釣り！ 釣果はこの通り♡リリース含めかなり釣れ
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初心者の為のチヌ釣り講座 ちぬの生態と行動パターン 壱岐 対馬の釣り
関東では当歳魚をチンチン、2歳魚をカイズ、それ以上をクロダイと呼びます。 大阪では幼魚のことをババタレと呼び、それ以上をチヌと呼び、老成魚のことをオオスケと呼びます。 東北地方ではクロと呼びます。 北陸地方ではカワダイ（川鯛）と呼びます。 クロダイ（チヌ）はどんな魚？人気の料理方法やさまざまな釣り方とは 更新 クロダイについて詳しく知ってみませんか？特徴や生息域、チヌという名の以外な由来、実は出世魚であることを解説！管理人がチヌ釣りいくときは、必ず 「チヌパワー」 1袋は持参してます。 とある筏へチヌ釣りにいき、 1日の最高記録、匹数：35匹、体長：56センチのチヌ を釣ったときの集魚剤も 「チヌパワー」 を使用して釣りました！ 10点満点中 集魚力 9;
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